สาขาวิชาสเปนและลาตินอเมริกันศึกษาจัดโครงการเรียนภาษาและวัฒนธรรมสเปนภาคฤดูร้อน (Summer Program) เป็นระยะเวลา 2 เดือน ที่มหาวิทยาลัยอันโตนิโอ เด เนบริฆา (Universidad Antoniode Nebrija) กรุงมาดริด ประเทศสเปน ซึ่งเป็นมหาวิทยาลัยเอกชนที่มีชื่อเสียงอย่างยิ่งในด้านการสอนภาษาและวัฒนธรรมสเปนให้กับนักศึกษาต่างชาติ ในทุก ๆ ปี จะมีนักศึกษาจากนานาประเทศเดินทางมาเรียนที่มหาวิทยาลัยแห่งนี้เป็นจำนวนมาก

        นักศึกษามหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์จากทุกคณะสามารถเข้าร่วมโครงการได้โดยผู้เข้าร่วมโครงการจะต้องสอบวัดระดับภาษาสเปนตามกรอบมาตรฐานทางภาษาของประเทศในกลุ่มสหภาพยุโรป (Common European Framework of References for Languages — CEFR) เพื่อเข้าเรียนตามชั้นเรียนในระดับที่เหมาะสมกับตนเอง อย่างไรก็ตามนักศึกษาหรือบุคคลภายนอกที่ไม่มีพื้นฐานภาษาสเปนก็สามารถเข้าร่วมโครงการนี้ได้